कंपनी की खबर मुख्य रखरखाव और खाद्य मशीनरी और उपकरण का रखरखाव

खाद्य मशीनरी और उपकरणों का उपयोग करने की प्रक्रिया में, चलने के समय में वृद्धि के साथ, जंग, पहनने और अन्य कारकों के कारण ऐसी विफलता होगी।इसलिए, उपकरणों का रखरखाव बहुत महत्वपूर्ण है।

खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों के उपयोग से पहले, सबसे पहले, हमें ऑपरेशन मैनुअल और ध्यान को पढ़ना चाहिए, उपकरण के प्रदर्शन और संचालन को समझने के लिए और फिर ऑपरेशन को पूरा करना चाहिए।खाद्य मशीनरी और उपकरणों के दैनिक रखरखाव को सफाई, निरीक्षण, बन्धन, स्नेहन, समायोजन और निरीक्षण में विभाजित किया जा सकता है।जब सफाई उपकरण पानी के धोने के उपयोग को प्रतिबंधित करने के लिए, बैक्टीरिया की वृद्धि से बचने के लिए शॉर्ट सर्किट, सफाई उपकरण और बाहरी अवशेषों से बचें।

मध्यम तापमान की सफाई, सफाई के लिए फ्लोरोसेंट एजेंट शामिल नहीं हैं;नियमित रूप से सभी उपकरणों की जांच करने के लिए सौंपा गया है, कोई असामान्य शोर नहीं है, पहले से समस्या मिली;बन्धन भागों के लिए, नियमित रूप से बन्धन डिवाइस की जांच करें;चिकनाई वाले भागों द्वारा तेल या मक्खन को नियमित रूप से उपयोग करने की आवश्यकता है, ताकि गंभीर पहनने से बचें, उपकरण के जीवन का उपयोग कम करें।उपकरणों के संचालन के दौरान, अगर कोई दुर्घटना होती है, तो बिजली की आपूर्ति जल्द से जल्द कट जाती है, और निरीक्षण और रखरखाव के लिए पेशेवर कर्मचारी मिल जाएंगे।उपकरणों का दैनिक रखरखाव करें, उपकरणों को साफ रखें, समय में छिपे हुए खतरे की खोज करें और समाप्त करें, उपकरणों के शुरुआती नुकसान को रोकें और उपकरणों के सामान्य संचालन को बनाए रखें।

यह देखा जा सकता है कि खाद्य मशीनरी और उपकरणों का दैनिक रखरखाव और रखरखाव बहुत महत्वपूर्ण है।केवल दैनिक रखरखाव का काम करने से ही हम उपकरणों के जीवन का विस्तार कर सकते हैं और अनावश्यक नुकसान उठा सकते हैं