अर्ध स्वचालित आलू चिप्स बनाने की मशीन / ताजा आलू चिप्स मशीन

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Potato chips are snacks made by peeling and slicing potatoes, then frying or baking them until crispy and flavoring. आलू के चिप्स आलू को छीलकर और काटकर बनाए गए स्नैक्स होते हैं, फिर उन्हें कुरकुरा और स्वादिष्ट होने तक तलते या पकाते हैं। Potato chips are popular in many countries. आलू के चिप्स कई देशों में लोकप्रिय हैं। The Potato Chips Making Machine On Salee keeps the special delicious flavor of roasted potato on one respect and has the characteristics of rich nutrition, delicious, convenient and so on, thus won the flavor of the consumers. बिक्री पर आलू के चिप्स बनाने की मशीन एक सम्मान पर भुना हुआ आलू का विशेष स्वादिष्ट स्वाद रखती है और इसमें समृद्ध पोषण, स्वादिष्ट, सुविधाजनक और इतने पर, इस प्रकार उपभोक्ताओं का स्वाद जीता है।

पेंच कन्वेयर - बैच-प्रकार Homogenizer मिक्सर - स्क्रू कन्वेयर - आटा स्क्रैप रीसायकल ट्विन-शाफ्ट मिक्सर - आटा फीडर कन्वेयर बेल्ट - शीट फीडर कन्वेयर बेल्ट - डबल रोलर शीटेड और रोटरी कटर -Chous भून - बिजली का मसाला आवेदन

First, peel and clean the potatoes as raw materials. सबसे पहले, कच्चे माल के रूप में आलू को छीलें और साफ करें। The cleaned potatoes are sent to a pickup line to be sorted manually then cut as needed by the cutting machine after the sort. साफ किए गए आलू को मैन्युअल रूप से छांटने के लिए पिकअप लाइन पर भेजा जाता है, फिर छंटाई के बाद काटने की मशीन द्वारा आवश्यकतानुसार काट दिया जाता है।

Then go to the second washer and clean off the potato skins that remain on the surface of the potato. फिर दूसरे वॉशर पर जाएं और आलू की खाल को साफ करें जो आलू की सतह पर रहती हैं। The cleaned crips are sent to the blanching machine, the crisps from the washing and blanching carry a large amount of adhesive water. साफ किए गए क्रिप्स को ब्लांचिंग मशीन में भेजा जाता है, धुलाई और ब्लैंचिंग से क्रिस्प्स बड़ी मात्रा में चिपकने वाला पानी ले जाते हैं। Use an air drying machine with strong winds to separate individual chips and dry them with attached water. अलग-अलग चिप्स को अलग करने और उन्हें संलग्न पानी से सुखाने के लिए तेज हवा के साथ एक हवा सुखाने की मशीन का उपयोग करें।

The chips are then transported to the frying machine, reducing the water content of the potato chips from 80 percent to 2 percent to get crispy products. चिप्स को फ्राइंग मशीन में ले जाया जाता है, जिससे कुरकुरे उत्पादों को प्राप्त करने के लिए आलू के चिप्स की पानी की मात्रा 80 प्रतिशत से 2 प्रतिशत तक कम हो जाती है। The oil content of the finished product of the Fried crisp sheet is between 30% and 40%. फ्राइड क्रिस्प शीट के तैयार उत्पाद की तेल सामग्री 30% से 40% के बीच है। After frying, the chips are transferred to a lean-oil conveyor belt to drain the remaining oil on the product's surface. तलने के बाद, चिप्स को उत्पाद की सतह पर शेष तेल को सूखा करने के लिए एक दुबला-तेल कन्वेयर बेल्ट में स्थानांतरित किया जाता है।

गहरे तले हुए आलू के चिप्स को चिप्स के स्वाद के लिए ड्रम सीज़निंग मशीन में भेजा जाता है, और अलग-अलग उत्पादों के अनुसार अलग-अलग सीज़निंग मिलाए जाते हैं।

अनुभवी चिप्स को फिर पैकेजिंग कार्यशाला में उत्पाद को वांछित आकार और आकार में पैकेज करने के लिए भेजा जाता है।