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स्नैक फूड आलू चिप्स उत्पादन लाइन औद्योगिक आलू चिप निर्माता चिप्स उत्पादन मशीन

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स्नैक फूड आलू चिप्स उत्पादन लाइन औद्योगिक आलू चिप निर्माता चिप्स उत्पादन मशीन

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बड़ी छवि :  स्नैक फूड आलू चिप्स उत्पादन लाइन औद्योगिक आलू चिप निर्माता चिप्स उत्पादन मशीन

उत्पाद विवरण:
उत्पत्ति के प्लेस: चीन
ब्रांड नाम: Huafood
प्रमाणन: CE
मॉडल संख्या: HDF-P500
भुगतान & नौवहन नियमों:
न्यूनतम आदेश मात्रा: 1 सेट
मूल्य: negotiable
पैकेजिंग विवरण: लकड़ी के मामले पैकिंग के अंतरराष्ट्रीय पैकिंग मानक या ग्राहकों की जरूरतों के रूप में
प्रसव के समय: 7 कार्य दिवस
भुगतान शर्तें: एल / सी, डी / ए, डी / पी, टी / टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम
आपूर्ति की क्षमता: 20sets / महीने

स्नैक फूड आलू चिप्स उत्पादन लाइन औद्योगिक आलू चिप निर्माता चिप्स उत्पादन मशीन

वर्णन
बिक्री के बाद सेवा: फील्ड स्थापना, कमीशन और प्रशिक्षण अनुप्रयोग फ़ील्ड: स्नैक फूड फैक्ट्री factory वेजिटेबल प्रोसेसिंग प्लांट plan फ्रूट प्रोसेसिंग प्लान
समारोह: multifunctional प्रकार: अर्ध-स्वचालित automatic पूरी तरह से स्वचालित
ब्रांड नाम: Huafood
हाई लाइट:

वाणिज्यिक आलू चिप निर्माता

,

फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की मशीन

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आलू चिप बनाने वालाप्रक्रिया

आलू की धुलाई - छीलने - कटर-धुलाई - ब्लैंचिंग - डेवाटर मशीन - सुखाने लाइन - प्री-फ्राई - डॉयल मशीन - शीतलन लाइन - जमे हुए - ठंडे कमरे में पैक - स्टोर

धोने की प्रक्रिया:

धोने की प्रक्रिया आलू के चिप्स पर आलू के स्टार्च को धोने के लिए होती है जो इसे तेल में गिरने से बचा सकता है और फ्राइंग मशीन के लिए लंबे समय तक उपयोग कर सकता है।

इसी समय, आलू के चिप्स पूरी तरह से पानी में डूब जाते हैं जो इसे एंजाइमैटिक-ऑक्सीडेटिव ब्राउनिंग से बचा सकते हैं, क्योंकि चीनी अमीनो एसिड से प्रभावित हो सकती है और काले और भूरे रंग का उत्पादन कर सकती है

ब्लांच करने की प्रक्रिया:

ब्लैंचिंग एक आवश्यक प्रक्रिया है।धोने के बाद, आलू की छड़ें ब्लांचिंग मशीन में चली जाती हैं जो लगभग 65-90 ℃ गर्म पानी है।यह एंजाइम गतिविधि को नष्ट कर सकता है, और संगठनात्मक संरचना को सुधार और नरम कर सकता है जो आसानी से सूख सकता है और ब्लिस्टरिंग से भी रख सकता है।यह अच्छा रंग रखने के लिए सोडियम हाइड्रोजन सल्फाइट या सोडियम पिरोसल्फाइट जोड़ सकता है।

Prefrying:

फ्राइंग तापमान लगभग 180-190 डिग्री सेल्सियस है, और फ्राइंग का समय लगभग 1 मिनट है।सूखे और स्टार्च की सामग्री जितनी अधिक होगी, आलू के चिप्स के लिए कम तेल सामग्री।भीतर नरम है और बाहर कुरकुरा है।

फ्रीजर और कोल्ड रूम: -18 - -25 ℃

पैकिंग का आकार और वजन ग्राहकों की आवश्यकता पर आधारित है

पैकिंग मशीन: 520, 720

अंतिम ग्राहकों के लिए फ्राइंग

खाने से पहले फ्रोजन फ्रेंच फ्राइज़ के लिए तलने का समय 168 पर 3 मिनट है तेल का तापमानतेल सामग्री लगभग 2.5% -4.3% है

वसा मांस:यह आलू के चिप्स और फ्रेंच फ्राइज़ तलने के लिए सबसे अच्छा तेल है।यह बहुत उकसाया जाता है और कम गलनांक का होता है (वनस्पति तेल उच्च गलनांक का होता है जो सतह पर सूख जाता है।

ताड़ का तेल:स्वास्थ्य के लिए अच्छा, सस्ता और सफेद

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कुल स्वचालित उत्पादन 150kg / h-2000kg / h
मद शक्ति आकार
उत्थापन प्रणाली 0.75kw / 380v / 50 हर्ट्ज 2000 * 800 * 1600 मिमी
सर्पिल छीलने और धोने की व्यवस्था 4.75kw / 380v / 50 हर्ट्ज 3100 * 900 * 1500mm
छँटाई प्रणाली 0.75kw / 380v / 50 हर्ट्ज 3000 * 900 * 900 मिमी
आलू के चिप्स
काटने प्रणाली
1.1kw / 380v / 50 हर्ट्ज 950 * 800 * 1200mm
उत्थापन
पानी की टंकी के साथ
0.75kw / 380v / 50 हर्ट्ज 2200 * 1300 * 1500 मिमी
बुलबुला धोने प्रणाली 5kw / 380v / 50 हर्ट्ज 5000 * 1600 * 900 मिमी
अशुद्धि दूर करना
प्रणाली
2.0kw / 380v / 50 हर्ट्ज 2000 * 1000 * 1300 मिमी
कंपन प्रणाली 1.5kw / 380v / 50 हर्ट्ज 1500 * 1000 * 1300 मिमी
ब्लैंकिंग सिस्टम 7.0kw / 380v / 50 हर्ट्ज 6000 * 1600 * 950 मिमी
हवा सुखाने प्रणाली 15kw / 380v / 50 हर्ट्ज 4000 * 1200 * 1400 मिमी
फ्राइंग प्रणाली 15kw / 380V / 50H 1100 * 600 * 950 मिमी
कंपन प्रणाली 1.5kw / 380v / 50 हर्ट्ज 1500 * 1000 * 1300 मिमी
हवा सुखाने प्रणाली 15kw / 380v / 50 हर्ट्ज 4000 * 1200 * 1400 मिमी
उत्थापन प्रणाली 0.75kw / 380v / 50 हर्ट्ज 2000 * 1000 * 1900mm
कंपन प्रणाली 1.5kw / 380v / 50 हर्ट्ज 2000 * 1000 * 1900mm
त्वरित ठंड प्रणाली 2.3kw / 380V / 50HZ 7220 * 2500 * 1900mm
converyer system 0.55kw / 380V / 50HZ 2000 * 900 * 800 मिमी
पैकिंग प्रणाली 5kw / 380V / 50HZ 2000 * 2000 * 2100mm
नोट: ये पैरामीटर पारंपरिक हैं और ग्राहक की जरूरतों के अनुसार अनुकूलित किए जा सकते हैं

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हम संतुष्ट सेवा और टर्नकी समाधान प्रदान करते हैं
a।) परामर्श सेवा पहले, दौरान, और बिक्री के बाद;

बी।) परियोजना योजना और डिजाइन सेवा;

सी।) उपकरण के डिबगिंग जब तक सब कुछ कार्यात्मक नहीं है;

डी।) विक्रेता के कारखाने से खरीदार द्वारा नामित स्थान पर उपकरण की लंबी दूरी की शिपिंग का प्रबंधन;

ई।) उपकरण रखरखाव और व्यक्तिगत रूप से संचालन का प्रशिक्षण;

एफ।) नई उत्पादन तकनीक और सूत्र;

जी।) 1 साल की पूर्ण वारंटी और जीवन-समय रखरखाव सेवा प्रदान करें।

सम्पर्क करने का विवरण
Henan huafood machinery technology co., LTD

व्यक्ति से संपर्क करें: Jacky Miao

दूरभाष: +8615136129173

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